araven L’ENTREPRISE

Bénéfices  différenciateurs

Le polycarbonate Hermétique Araven présente des avantages différents comparé à d'autres boîtes de polycarbonate du marché.

• Étiquette de traçabilité permanente intégrée dans la boîte. Le système est plus hygiénique, économique et sûr, respectant les normes Reg (CE) n.852/2004 et Reg (CE) n.178/2002. Avec le marqueur spécial HORECA MARKER, à base d’encre non toxique, on peut procéder à un contrôle plus exhaustif du produit, tout en étant à la fois plus économique et plus hygiénique. Il n’est plus nécessaire de coller et de décoller les étiquettes qui laissent des résidus. L'étiquette peut être réutilisée après le lavage de la boîte dans un lave-vaisselle.

• Mobilité:  Le design spécial des boîtes de Polycarbonate Araven permet de les emboîter entre elles, ce qui offre au cuisinier la possibilité de les fermer avec un couvercle, ou avec une autre boîte. Le cuisinier gagne ainsi en rapidité et en volume de conservation.

Plus d'avantages:

• Couvercle hermétique avec joint en caoutchouc. En formats GN 1/6, ¼, 1/3, ½  et 1/1.
• Transparent : Permet d'identifier rapidement le contenu de la boîte.
• Incassable : Le matériau Polycarbonate lui donne une grande résistance aux coups.
• Mesures  GastroNorm.
• Empilables, et emboîtables lorsqu'elles sont vides.
• Réglette de mesure intégrée.

Jesús Almagro, image et prescripteur d’Araven

Jesús Almagro, représentant espagnol en 2007 du Concours Bocuse D’Or, et Chef Cuisinier du restaurant Pedro Larumbe de Madrid, utilise déjà le Polycarbonate Hermétique Araven dans sa cuisine: « Parfait de part sa transparence et sa herméticité » et concernant les nouvelles dimensions, il ajoute : « Le nouveau format GN 1/6 est très intéressant. Les containers sont beaucoup plus petits, ce qui est parfait pour une utilisation quotidienne. Cela évite de sortir de la chambre froide plus d'aliments que nécessaire».

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(Saragosse, 17 juin 2009).- L’entreprise de Saragosse ARAVEN –se consacrant à la conception, la fabrication et la commercialisation des articles d'organisation et de stockage- s’est adapté à la totalité des nouveaux Règlements portant sur les Migrations (Directive 2008/39/EU) applicables aux matériaux plastiques destinés à être en contact avec les aliments. Grâce à ce certificat de respect, la société prouve une fois de plus que la Sécurité Alimentaire est le centre de son travail et sa source d’inspiration pour le développement des nouveaux produits.

 Les plastiques comme le reste des matériaux, dégagent certaines substances qui se transmettent aux éléments ou aux composants avec lesquels ils sont en contact. Ce phénomène est appelé « migration ». Le nouveau règlement européen définit les niveaux maximum de migration pour chacune des substances dont on pense qu’elles doivent être contrôlées ainsi que pour toutes celles-ci dans leur ensemble et que la société ARAVEN respecte rigoureusement.    

 Le défi lancé à la sécurité et à la qualité par ARAVEN procure à ses clients, la tranquillité en leur évitant d’éventuelles sanctions étant donné que l’entreprise propose un produit 100 % sûr. L’entreprise de Saragosse, par ailleurs, respecte strictement les règlements en matière d’Hygiène et de Santé et détient la Certification de Qualité conforme à la norme ISO9001.

L’INNOVATION AU SERVICE DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE AU SEIN DU SECTEUR HÔTELIER
 
ARAVEN a également été pionnière sur le marché avec le lancement d’autres produits qui intègrent les dernières nouveautés en matière de respect des règlements d’hygiène et de santé. Par exemple, sa grande gamme de polycarbonate hermétique, avec une étiquette permanente de traçabilité intégrée sur la cuvette qui évite d’avoir à coller et décoller une étiquette en papier qui laisse des résidus antihygiéniques. Cette étiquette qui est remplie au moyen d’un marqueur spécial HORECA MARKER, constitue le système le plus propre, économique et sûr du respect du règlement en matière d'hygiène et de santé (Règ. (CE) n. 852/2004 / Règ. 178/ 2002).

Les containers accessibles pour usage alimentaire qui, en plus d’être conçus pour un empilage facile, intègrent le système F.I.F.O. de contrôle des stocks recommandé par le standard international en matière de sécurité alimentaire APPCC (Analyse des Dangers et Points de Contrôle Critique).

ARAVEN, ENTREPRISE LEADER QUI MISE SUR L’INNOVATION

ARAVEN est une société internationale, fondée à Saragosse en 1976 et qui base son leadership sur l’innovation. La société se consacre à la conception, la fabrication et la commercialisation d’articles d’organisation et de stockage à des fins domestiques (grande consommation) mais également professionnelles (restauration, équipement commercial, etc.).

En effet, l’Europe est la principale destination de ses exportations ; la société commercialise actuellement ses produits dans plus de 30 pays à travers le monde.  60 % de la facturation de l’entreprise provient des marchés étrangers et, principalement : la France, le Royaume-Uni, le Portugal, l’Italie, l’Allemagne, les Pays-Bas et les Pays scandinaves ; en plus de l’Amérique du Nord, du Moyen Orient et de l’Amérique latine. 

La facturation d’ARAVEN en 2008 a atteint 22 millions d’euros. Le siège est sis à Saragosse, [polígono de Malpica] et la société emploie 95 travailleurs.